延安市食药监局局长李怀清一行来黄龙县调研

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5月10日下午,市食药监局局长李怀清、副局长田志东一行5人来我县调研食品行业发展现状和食品药品监管各项工作。县教育局局长车照民、县食药监局副局长韩晓云等陪同调研。

李局长一行抵达黄龙后,未加休息不辞劳苦,直奔调研现场。他们首先来到石堡镇食药监所,查看了示范所建设情况,询问了基层所硬件设施建设、人员配备等管理方面的情况,查阅了监管档案资料,听取了石堡所所长张德远对今年以来监管工作的汇报。李局长给石堡镇食药监所建设提出了指导性的建议:基层所建设一定要标准化、规范化,一定要为人民群众做好服务。

随后,调研组来到黄龙县水磨坊餐饮一条街。水磨坊步行街规划古色古香、环境优美,在参观了4家布局合理、干净整洁的新开办餐饮店后,李局长对水磨坊的“一乡一业”餐饮行业升级改造大加赞赏,并说到:黄龙县把各乡镇的特色餐饮吸引到水磨坊,打造出餐饮一条街;延安市也应该借鉴这样的做法,把各县区的特色餐饮引进到新区,打造出延安餐饮新气象。我们食药监管部门更要配合好各级政府做好食品安全监管工作,为群众提供更便捷的就餐地点,更干净的就餐环境,确保人民群众饮食安全。

水磨坊调研结束后,李局长调研组一行又来到黄龙县新建的城东小吃城。教育局局长车照民和城管局副局长李长喜详细介绍了县委、县政府关于城东小吃城的规划理念、建设过程和管理模式,参观了能同时容纳人就餐的室内环境。当李局长听说小吃城把黄龙的小摊贩都整合到了院内,由衷感叹到:黄龙县领导班子思路超前、大胆创新,由政府出资、政策支持,食药监局提前介入、指导规范,不让小商小贩花钱就建起了这样高标准的小吃城,提升了人民群众的就餐环境,降低了食品安全风险,解决了小摊贩经营难的问题,让经营者有尊严地挣钱,让消费者有尊严地就餐,是我们社会进步最好的见证,非常值得各县区借鉴学习。

最后,李局长一行调研了2家小作坊后来到食药监局办公楼,查看了“云监管”运行工作,观看了餐饮单位厨房视频。李局长说到:“云监管”这种远程监管方式,缩短了监管距离,降低了监管风险,坐到办公室就能及时地了解到各经营单位运行状态,有效了遏制了安全事故的发生,这种先进监管模式也一定要在全市积极推广。

调研结束后,李局长一行召开了简短的座谈会,会上对黄龙县食药监局的各项工作给予了充分肯定,并对我县今后的工作提出了三点意见:一是要求市局尽快联系延安电视台,对黄龙县食品行业转型升级和小摊贩整合管理中好的做法进行宣传,制作一期电视节目在全市播放,宣传推广黄龙食品行业,助推黄龙县旅游示范县创建。二是建议黄龙要积极探索食品生产加工产业整合模式,把一个区域的食品加工生产企业和小作坊集中规划,统一标准、既能降低监管成本,又能提高企业效益,保障食品安全。三是黄龙县要打好生态这个品牌,加大生态食用农产品的推广和种植,把好源头关口,做大做强生态旅游食品的加工和包装,在满足当地群众消费的基础上,向周边区域拓展,占据市场份额,真正意义上达到食品行业转型升级。

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