为有效防范进口冷链食品输入风险，全面落实疫情防控各项工作。同时加强扫黑除恶专项斗争工作任务的开展，11月25日上午,宝塔区市场监管局紧急召开进口冷链食品疫情防控工作培训会。
会上，安排了宝塔区立即开展冷藏冷冻食品大排查及生产经营环节预防性全面消毒工作，强调了农贸市场、超市近期防控的重点工作，安排部署了进口冷链食品近期防控工作重点任务，通报了近期大排查、大检测工作的进展情况。
会议要求，一是继续对宝塔区内进口冷冻食品全覆盖大排查、大检测，确保进口冷冻食品不漏一件，存放冷库不漏一家，销售摊位不漏一户，全力配合疾控中心做好进口冷藏冷冻食品、食品从业人员和外环境全覆盖核酸采样检测工作；二是各农贸市场、超市及经营进口冷藏冷冻食品负责人切实履行食品安全主体责任，把各项防控措施做细做实，采购进口冷链食品时，查验并索取核酸检测报告、消毒单位出具的进口冷链食品货物消毒证明等，凡是不能提供合格证明的，一律不准上市销售。严格执行进口冷藏冷冻食品的登记备案、索证索票、进销台账等追溯管理方式，建立真实完整的购销记录，确保产品来源可溯、去向可查、风险可控。
会议强调，一是提高政治站位，深入领会习近平总书记关于疫情防控的重要讲话，坚决落实好省、市、区防控各项文件要求，做好防控与经济发展的统筹协调；二是强化责任担当，各监管单位和经营者要从对政府负责、对社会负责、对家人负责的态度，完成各项防控任务；三是增强疫情防范意识，充分认识当前疫情防控工作的严峻形势，克服麻痹思想，毫不放松，坚决阻断进口冷冻食品新冠肺炎病毒传播链条。做好疫情防控工作的外防内控，要尽到自己应尽的责任和义务，按照要求不折不扣地去执行，绷紧食品安全和疫情防控两根弦，全力做好疫情防控工作。
同时，会议邀请了宝塔区疾控中心李海峰、王春霞两位专家，对《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》、《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》进行详细讲解。
农贸市场开办者、进口冷藏冷冻食品经营者、餐饮经营单位负责人、相关业务科室及相关监管所46人参加了此次会议。
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