由中宣部组织的“新思想引领新征程·红色足迹”行进式调研采访走进陕西，人民日报、新华社、中央广播电视总台等多家中央媒体，以及陕西日报、陕西广播电视台、华商报等多家省级媒体组成的采访团，日前来到延安。
延安是中国革命的摇篮，杨家岭、枣园这些地名耳熟能详；在洛川会议旧址，院墙上写有“八路军诞生地、全民抗战发起地、国共二次合作起源地、毛主席军事领导地位奠基地”。这几日，沿着红色足迹走访，会让人慨叹延安农民越来越富裕了，拿苹果来说，在年中国果品区域公用品牌榜单中，洛川苹果、延安苹果分别以74.2亿元、73.6亿元进入前十强。为了让好苹果卖上好价钱，延安市各级政府通过各种政策引进技术、项目，持续帮助农民增加收入。
“院士工作站”提供技术帮农民种出好苹果
张小阳是延安市宝塔区河庄坪镇万庄村人，今年53岁，两个女儿一个出嫁一个在西安上学，老两口专心在家务农，西瓜、苹果是全家主要收入来源。“去年毛收入有8万元，只要苹果种得好不愁没有销路。”4月23日，张小阳说，不用等着商家来收购，自己就把自家的苹果基本销完了，因为苹果卖得好，他还获得延安市宝塔区商务局颁发的年“优秀果农电商人才”一等奖。
也就是三年前，因为交通不方便，再加上种植技术不达标，苹果质量一般，张小阳家的苹果一年也就能卖两三万元。这两年依托技术站的指导，苹果越种越好，收入也越来越高。“不但指导种植，还给我们培训怎么用好电商平台。”张小阳说，小视频、直播都学会了，还常去外地参加展会，夏天的时候再种些西瓜，还能额外增加一两万元的收入。“你看我的朋友圈都是在宣传延安苹果，现在苹果已经卖到全国各地了。”
张小阳说的技术站是万庄村的电商服务点，服务店依托“山仑”院士工作站，大力推广果树管理新技术，使得山地苹果的效益大大提高，村民脱贫致富有了产业保障。
村支书谷延龙表示，村子的巨变是从年开始的，原先村上基础设施较差，上山是土路，果实成熟了拉不下来，年道路硬化后，条件好了经济也就发展起来了，村上的整体形象有了翻天覆地的变化，“年全村人均元，现在光苹果一项就达元以上，加上其他产业年收入超过1万元，老百姓比以前有钱了。”
据了解，除了发展山地苹果第一产业，村上一二三产业融合发展，吸引青年创业者回乡发展小米加工，打造了陕北特色窑洞民宿为主，集住宿、农家乐、拓展训练为一体的休闲旅游综合体；新建鱼池5个，总面积12亩，每年增加集体收入15万元；加强旅游配套设施建设，硬化生产道路5条10.7公里、绿化村路7.5公里、打造休闲小游园平方米，新建苹果采摘园亩，“扶贫开心农场”26亩，特色采摘园45亩。为发展城郊休闲游、增加农民收入打下了良好的基础。
“你看我们驻村工作队队长发的朋友圈，就是在宣传开心农场。”谷延龙说，去年以来村上的开心农场颇受欢迎，一块66平方米的土地，可以自种也可托管，几百元就能让城里人拥有一块菜园，吃上无污染的山地蔬果。
苹果“后整理”助洛川苹果销往全球
在洛川县老庙镇桥子村的陕西王掌柜农业发展有限公司，尽管不是苹果成熟的季节，厂里也有三四百人在工作。该苹果仓储及后整理项目是年政府引进的，多平方米的苹果加工中心，日均用工量能达人，有效地带动了当地村民就业。
4月24日，正在生产线上忙碌的两位村民告诉华商报记者，自家地里不忙的时候会来厂里打工，工资按天结，在家门口就能打工增加收入。“自家的苹果也能储存到这里，工厂忙的时候一个月能来工作十多天。”
公司负责人王超是山东人，他们的项目是延安市政府引进的重点项目，公司品牌“王掌柜”年中国果品商业品牌价值4.82亿元，通过品牌溢价洛川苹果更能在全国乃至全世界卖上好价格。让王超十分自信的是厂里国内最先进的4.0智能苹果分选线，它能够精确捕获每个苹果不同角落的多个图像，准确分析每个苹果的瑕疵、重量、颜色、形状和密度的百分比等，“分选线不仅分拣苹果大小、形状，还能测算苹果甜度是否达到15.5度，是否有霉心。”分拣后的苹果根据不同级别分不同出口，工人再对苹果进行包装。
“‘后整理’等于整出了高品质，既实现了苹果好吃不贵，也让好苹果不愁销路。”王超说，他们的苹果销往世界各地，受疫情影响去年出口量稍减，目前东南亚等地出口业务基本恢复，去年9月19日正式开业到目前销量达吨，平均每月能从这个工厂走出去1万吨苹果。“分选线将苹果分成数种不同的等级，而且同一等级的苹果品质、口感基本一致，智能分选保证了果品一致性，才能不断拿下大订单。”
王超说，现在他们不仅在苹果加工上把控品质，还覆盖种植、技术、仓储、营销全环节全链条，做好从良种严选，到可持续优质生态种植，再到一体化智能云营销，做大做强做好中国果业。
华商报记者李婧
